جشنواره های چین یکی از جذاب‌ترین و فرهنگی‌ترین رویدادهای این کشور محسوب می‌شوند. این جشنواره‌ها از لحاظ تاریخی، فرهنگی، و هنری متنوع هستند و هرکدام شخصیت و تاریخچه خود را دارند. در ادامه به معرفی تعدادی از این جشنواره‌ها می‌پردازیم. با طاووس گشت همراه باشید.
این جشنواره که به عنوان “سال نو چینی” هم شناخته می‌شود، یکی از مهم‌ترین و شلوغ ترین رویدادهای چین است. جشنواره بهاری هر ساله در ابتدای بهار برگزار می‌شود و با آتش‌بازی‌ها، مراسم سنتی، و پرچم‌های رنگارنگ همراه است.
این جشنواره در شهر یاوپنگ برگزار می‌شود و به عنوان یکی از زیباترین جشنواره‌های چین شناخته می‌شود. لنترن‌های چینی سنتی به اشکال مختلف درخشان می‌شوند و شهر را در آتش نور می‌بینند. آسمان این شهر در این مراسم بسیار دیدنی است.
جشن نیمه پاییز یکی از جشنواره‌های مهم و سنتی چین است که هر ساله در نیمه دوم اکتبر برگزار می‌شود. این جشنواره که به نام “میانه پاییز” یا “چونگ جیه” هم شناخته می‌شود، به مناسبت ورود فصل پاییز و میانه ماه هشتم هجری لونار چین، جشن‌ها و مراسم‌های مختلفی را شامل می‌شود. در این روزها، خانواده‌ها به هم می‌پیوندند تا با هم نهار بخورند و از مهمانی‌ها لذت ببرند.
جشنواره دو هفتم، که به نام “تانگ لون” یا “جشنواره عشق” نیز شناخته می‌شود، یکی از جشنواره‌های عاشقانه و مهم در فرهنگ چین است. این جشنواره در هفتمین روز از هفتمین ماه هجری لونار چین (معمولاً در ژوئیه یا اوت) برگزار می‌شود. جشنواره دو هفتم به عنوان نمادی از داستان عاشقانه‌ای معروف به نام “نیو-وا” شناخته می‌شود که دو عاشق به نام‌های زین و وانگ در این روز از هم جدا شده و تنها در این روز اجازه ملاقات دارند.
از هیجان انگیزترین جاذبه ها و جشنواره های چین است که تاریخی بیش از دو هزار سال دارد. جشنواره قایق اژدها با نام فستیوال دوآنوو هم شناخته می شود. این جشن روز پنجم در ماه پنجم قمری یا تقویم چینی برگزار می شود و پر از مسابقه است. همانند دیگر جشن ها، مردم کوفته برنجی یا دومپلینگ های خوشمزه می پزند و می خورند. گفته شده است که این جشنواره برای یادبود شاعر معروف چینی به نام کو یوآن بر پا شده است.
برای رزرو و خرید تور های داخلی و خارجی، به وبسایت طاووس گشت مراجعه کنید.
همچنین می توانید با شماره های ما تماس بگیرید.
جشنواره بلک فرایدی یکی از مهم‌ترین رویدادهای تجاری سال است که هر ساله در آخرین جمعه ماه نوامبر در سراسر جهان برگزار می‌شود. این رویداد با تخفیفات ویژه و فروش‌های عظیم همراه است و برای گردشگران و خریداران از جذابیت خاصی برخوردار است. با طاووس گشت همراه باشید.
تاریخچه بلک فرایدی به دهه ۱۹۶۰ بازمی‌گردد. این رویداد ابتدا به عنوان آغاز فصل خریدهای کریسمس در ایالات متحده شناخته می‌شد. نام “بلک فرایدی” از ترمینولوژی حسابداری گرفته شده و به دلیل اینکه این روز تا سال جاری باعث سوددهی قابل توجهی برای فروشندگان شده، حسابداران از آن به عنوان روزی که معمولاً حسابهای قرمز آنها به حسابهای سیاه تبدیل می‌شود، یاد می‌کنند.
در آمریکا، بلک فرایدی همواره با یک شلوغی عظیم و صفوف بلند از خریداران آغاز می‌شود. از فروشگاههای بزرگ تا کسب‌وکارهای کوچک، همگی در این روز تخفیفات ویژه‌ای ارائه می‌دهند تا مشتریان را به خود جذب کنند. این رویداد به عنوان یک فرصت عالی برای خرید هدایای کریسمس و نیز تجهیزات لازم برای سفرهای زمستانی شناخته می‌شود.
چندین کشور در سراسر جهان نیز نسخه‌های مختلفی از بلک فرایدی برگزار می‌کنند. به عنوان مثال، در برخی از کشورها این رویداد با نام‌های “جمعه سیاه” یا “جمعه خرید” شناخته می‌شود. در اروپا، جمعه سیاه در روز های نهایی نوامبر یا شروع دسامبر با تخفیفات فراوان همراه است و معمولاً با تبلیغات جذاب و مختلف همراه می‌شود.
بلک فرایدی به عنوان یک مهمان خاص در جذب گردشگران به کشورها شناخته می‌شود. گردشگران اغلب این رویداد را به عنوان فرصتی مناسب برای خرید هدایای خاص و انجام خریدهای مقرون به صرفه در نظر می‌گیرند. همچنین، شهرها و مراکز خرید با تدابیر خاص ویژه برای جلب گردشگران در این روز آماده می‌شوند.
بلک فرایدی به عنوان یک رویداد تجاری جهانی، نه تنها در ایالات متحده بلکه در سراسر جهان، جذابیت خاصی دارد. این رویداد فرصتی مناسب برای خرید اقتصادی و همچنین جذب گردشگران به مناطق مختلف جهان محسوب می‌شود. با این حال، برخی نیز به نقدهای مرتبط با این رویداد اشاره می‌کنند و بر خریدهای بی‌رویه و مصرف بیش از اندازه هشدار می‌دهند.
برای رزرو و خرید تور های داخلی و خارجی، به وبسایت طاووس گشت مراجعه کنید.
همچنین می توانید با شماره های ما تماس بگیرید.
سفر با هواپیما یکی از سریع‌ترین و راحت‌ترین راه‌های حرکت به مقصد مورد نظر است. با این حال، خرید بلیط هواپیما ممکن است به یک چالش تبدیل شود، به خصوص اگر به دنبال قیمت‌های مناسب هستید. در این راهنما، به شما نکات و راهکارهایی برای خرید بلیط هواپیما با قیمت مناسب را معرفی خواهیم کرد. با طاووس گشت همراه باشید.
یکی از نکات اصلی برای خرید بلیط هواپیما، زمان خرید آن است. معمولاً بلیط‌های هواپیما در ایام پرفروش، مانند تعطیلات و فصل‌های تعطیلات، گران‌تر هستند. برنامه‌ریزی سفر خود را به گونه‌ای تنظیم کنید که از تخفیف‌ها و پیشنهادات ویژه بهره‌مند شوید.
استفاده از وب‌سایت‌ها و اپلیکیشن‌های مختلف برای مقایسه قیمت‌های بلیط یکی از بهترین راه‌هاست. این ابزارها به شما امکان می‌دهند تا قیمت‌ها را بین انواع شرکت‌های هواپیمایی مقایسه کرده و بهترین گزینه را انتخاب کنید.
رزرو زودهنگام می‌تواند یکی از بهترین راه‌حل‌ها برای صرفه‌جویی در هزینه‌های سفر باشد. بلیط‌های هواپیما معمولاً با گذشت زمان گران‌تر می‌شوند. با رزرو زودهنگام، می‌توانید از تخفیف‌ها و قیمت‌های مناسب بهره‌مند شوید.
بسیاری از وب‌سایت‌ها و اپلیکیشن‌ها امکانات جستجوی پیشرفته‌ای را ارائه می‌دهند که به شما کمک می‌کند فیلترها را بر اساس ترتیب قیمت، تاریخ پرواز، و شرکت‌های هواپیمایی اعمال کنید. از این امکانات برای یافتن بهترین گزینه برای سفر خود استفاده کنید.
قیمت‌های بلیط هواپیما ممکن است در طول زمان تغییر کند. برای بهره‌مندی از بهترین قیمت، نرخ‌ها را به دو صورت روزانه چک کنید و زمان مناسب برای خرید بلیط را انتخاب کنید.
بسیاری از شرکت‌های هواپیمایی تخفیفات و پیشنهادات ویژه را به مسافران ارائه می‌دهند. قبل از خرید بلیط، تحقیق کنید و از تخفیفات موجود بهره‌مند شوید.
بسیاری از شرکت‌های هواپیمایی اخبار و تخفیفات خود را از طریق خبرنامه‌ها و اپلیکیشن‌های خاص اطلاع‌رسانی می‌کنند. با عضویت در این خدمات، از اخرین تخفیفات باخبر شوید.
در هنگام خرید بلیط، مراقب باشید که هزینه‌های اضافی مانند هزینه‌های خدمات اضافی به صورت مستقیم افزوده نشوند. توجه به این نکته می‌تواند به افزایش هزینه‌ها جلوگیری کند.
نظرات و بازخوردهای سفرهای گذشته مسافران درباره شرکت‌های هواپیمایی و سرویس‌های آنها می‌تواند به شما در انتخاب بهترین گزینه کمک کند. قبل از خرید بلیط، تجربه‌های دیگران را بررسی کنید.
خرید بلیط هواپیما با قیمت مناسب نیاز به برنامه‌ریزی دقیق و اطلاعات کافی دارد. با رعایت نکات فوق، شما می‌توانید بهترین گزینه را برای سفر خود انتخاب کرده و تجربه‌ای خاطره‌انگیز داشته باشید.
برای رزرو و خرید تور های داخلی و خارجی، به وبسایت طاووس گشت مراجعه کنید.
همچنین می توانید با شماره های ما تماس بگیرید.
سفر به مقصدی جدید با خودش تجربه‌های جذاب و هیجان‌انگیزی را به ارمغان می‌آورد. یکی از جنبه‌های مهم در برنامه‌ریزی سفر، استفاده از خدمات حمل و نقل عمومی است. این مقاله به شما راهنمایی خواهد کرد که چگونه از خدمات حمل و نقل عمومی در مقصد سفر بهینه استفاده کنید. با طاووس گشت همراه باشید.
قبل از شروع سفر، بهتر است با دقت مسیر خود را برنامه‌ریزی کنید. از نقشه‌ها و سامانه‌های حمل و نقل عمومی محلی استفاده کنید تا بهترین و سریع‌ترین مسیرها را بشناسید.
خرید بلیط‌های حمل و نقل عمومی معمولاً از قبل اینترنتی امکان‌پذیر است. این کار به شما کمک می‌کند تا در مقصد بدون نگرانی از صف و نقصان زمانی، بلیط خود را تهیه کنید.
در مقاصد گردشگری، زمان‌بندی حمل و نقل عمومی ممکن است متفاوت باشد. قبل از شروع سفر، با زمان‌بندی اتوبوس‌ها، قطارها، یا متروها آشنا شوید تا به بهترین شکل از این خدمات استفاده کنید.
در هنگام سفر با حمل و نقل عمومی، احتیاط‌هایی مانند نگهداری کارت‌های حمل و نقل، محل انتظار مسافران در ایستگاه ها، و اطلاع‌رسانی در مورد تغییرات زمانی مهم است.
اپلیکیشن‌های حمل و نقل عمومی معمولاً اطلاعات زنده در مورد موقعیت و زمان حرکت وسایل نقلیه را فراهم می‌کنند. از این امکانات برای بهترین استفاده از حمل و نقل عمومی بهره‌مند شوید.
در هر مقصدی قوانین خاص خود را دارد. پیش از سفر، با این موارد آشنا شوید تا در استفاده از حمل و نقل عمومی به مشکل برنخورید.
استفاده بهینه از خدمات حمل و نقل عمومی می‌تواند تجربه‌ی سفر شما را بهبود بخشد و به شما امکان می‌دهد مقصد خود را به طور کامل بشناسید. این راهنما به شما کمک می‌کند تا با اطمینان بیشتری به سفر خود ادامه دهید.
برای رزرو و خرید تور های داخلی و خارجی، به وبسایت طاووس گشت مراجعه کنید.
همچنین می توانید با شماره های ما تماس بگیرید.
سفر به کشورهای اروپایی به معنای آشنایی با تفاوت‌های فرهنگی و اجتماعی است که می‌تواند سفرتان را به یک تجربه منحصر به فرد تبدیل کند. با طاووس گشت همراه باشید تا در این مقاله، به بررسی تفاوت‌های فرهنگی در سفر به کشورهای اروپایی بپردازیم.
آلمان با فرهنگ دقت و انضباط خود شناخته می‌شود. در سفر به آلمان، تجربه‌هایی از ساعات دقیق و زندگی سازمان‌یافته را خواهید داشت. احترام به وقت و انجام وظایف با دقت از جلبه‌های فرهنگی آلمان خواهد بود.
ایتالیا با فرهنگ زندگی با لذت و لحظه‌سازی مشهور است. در سفر به ایتالیا، لذت از غذاهای لذیذ، هنر و موسیقی به شما ارائه خواهد شد. محیط گرم و صمیمی ایتالیایی‌ها سفرتان را به یک تجربه شاداب تبدیل می‌کند.
فرانسه با فرهنگ هنر و شیاطین خود معروف است. بازدید از موزه‌ها و گالری‌ها، لذت از هنر و زندگی فرهنگی فرانسه را به شما خواهد نشان داد. تواضع و اراده به ارتقاء فرهنگی نیز در این سفر ارزشمند است.
جامعه هلند به شدت مستقل و مدرن بوده و بسیاری به موضوع «برابری برای همه» اعتقاد دارند و در عین حال فرد بر گروه ارجحیت دارد. احترامی که شهروندان هلندی برای هم قائل هستند به واسطه سن یا ارتباطات آنها نیست بلکه به کار سخت و مهارت‌هایشان مربوط می‌شود که به باور آنها در زمینه تساوی حقوق برمی‌گردد.
اسپانیا با جشنواره‌ها، رقص‌ها و شور زندگی‌ای پرانرژی دارد. در سفر به اسپانیا، شما با شرکت در جشنواره‌ها و تجربه از زندگی شبانه پرحاشیه، لحظاتی فراموش‌نشدنی خواهید داشت.
برای رزرو و خرید تور های داخلی و خارجی، به وبسایت طاووس گشت مراجعه کنید.
همچنین می توانید با شماره های ما تماس بگیرید.
31 اکتبر (9 آبان) سالروز جشن هالووین است که از جمله جشن‌های مهیج و جذابی است که علاوه بر آمریکای شمالی، در برخی نقاط دنیا با پوشیدن لباس‌های مخصوص، مهمانی، حکاکی روی کدوتنبل و… جشن گرفته می‌شود.
این جشن در حقیقت ریشه ای تاریخی دارد و به مدت سه روز ادامه دارد. کدو تنبل نماد مشهور جشن هالووین است که آن را به شکل های ترسناک درست می کنند و داخلش یک شمع روشن قرار می دهند. فیلم های متعددی که در این مورد ساخته و فضای وب و شبکه های مجازی جشن هالووین را در سرتاسر دنیا معروف کرده و حتی کشورهای غیرمسیحی هم به این جشن علاقه مند شده اند. با طاووس گشت همراه باشید.
هالووین یک جشن باستانی سلتیک است. سلت‌ها (Celts) 2000 سال پیش در منطقه‌ای که امروز متعلق به ایرلند، انگلستان و شمال فرانسه است زندگی می‌کردند و سال نو را در روز یکم نوامبر جشن می‌گرفتند. این روز برای آنها پایان فصل تابستان، زمان برداشت محصول و در عین حال شروع روزهای سردتر و تاریک‌تر سال بود.
باتوجه به اینکه وارد شدن به فصل سرد برای بسیاری از مردم با مشکلات و خرابی‌هایی همراه بود، سلت‌ها فکر می کردند حضور ارواح باعث می شود فالگیرها و کشیش‌های سلتیک بهتر بتوانند آینده را پیش بینی کنند. برای مردمی که کاملا وابسته به چنین تفکراتی بودند، این پیش بینی‌ها، درست یا غلط باعث می‌شد در طول روزهای تاریک و سرد زمستان با اطمینان و راحتی بیشتری زندگی کنند.
کلمه هالووین (Halloween) از کلمه Hallowe’en مشتق شده‌است. در واقع این کلمه عجیب و غریب کلمه اختصاری “عصر مقدس” (hallowed evening) است و به طور خاص به عصر قدیس‌ها (All Hallows’ Eve) اشاره می‌کند.
جشن شب قدیس‌ها جشنی است که در ۳۱ اکتبر، یک روز قبل از روز تمام قدیس‌ها (All Saints’ Day) به عنوان یک جشن مهم مسیحی برگزار می‌شود. همراه با روز ارواح در ۲ نوامبر، عصر تمام قدیسین (All Hallows’ Eve)، روز تمامی قدیسین (All Saints’ Day)، سه‌گانه (مراسم سه‌گانه مذهبی) را تشکیل می‌دهد، که این مراسم به مردگان اختصاص دارد. در حالی که مراسم سه‌گانه از قرن هشتم میلادی به طور رسمی توسط کلیسا انجام می‌شد، به نظر می‌رسد تاریخ هالووین به زمان قبل‌تری بر می‌گردد و با یک فستیوال باستانی آغاز می‌شود.
برای این که بخواهیم در مورد تاریخچه شکل گیری هالووین صحبت کنیم باید به کشور ایرلند برویم. شکل گیری جشن هالووین به فستیوال ساوین (Samhain) سلتیان باستان برمی گردد. سلت ها در حدود ۲۰۰۰ سال پیش در سرزمینی زندگی می کرده اند که امروزه کشور ایرلند، بریتانیا و شمال فرانسه را شامل می شود. آن ها سال نویشان را در روز ۱ نوامبر جشن می گرفتند. در این روز پایان رسمی تابستان و فصل برداشت و آغاز فصل تاریکی و سرما و زمستان بود و اغلب با مولفه های مرگ انسان همراه بود. سلتی ها باور داشتند که در روز اول سال مرز بین دنیای مرده ها و زنده ها برداشته می شود و مرده ها می توانند وارد دنیای زندگان شوند. آن ها شب ۳۱ اکتبر که شب سال نوی آن ها بود ساوین را جشن می گرفتند و باور داشتند که ارواح مردگان دوباره به زمین برمی گردد. سلتی ها همچنین معتقد بودند که این موقع از سال بهترین زمان برای افراد روحانی برای پیش بینی و پیش گویی آینده است. در طول جشن سلتی ها لباس های مخصوصی می پوشیدند که شامل سر و پوست حیوانات هم می شد. بعد دور آتش جمع می شدند و سعی می کردند بخت و اقبال هرکس را پیش بینی کنند.
در سال ۴۳ بعد از میلاد، امپراتوری رم باستان بخش های اعظمی از سرزمین و قلمرو سلتیان را تصرف کرد. در طول ۴۰۰ سالی که رومی ها بر این سرزمین تسلط پیدا کردند دو فستیوال رومی با سنت ها و رسم و رسوم های سلتی به ویژه جشن ساوین ادغام شد. اولین فستیوال فرالیا (Feralia) بود که اواخر اکتبر برگزار می شد و طی آن رومیان عبور مرده ها را گرامی می داشتند. دومین فستیوال هم روز بزرگداشت پومونا، رب النوع میوه و درختان بود.
تا اواخر قرن ۹ دین مسیحیت در سرتاسر سرزمین های سلتی گسترش پیدا کرده بود و به مرور با سنت های سلتی آمیخته شد. در سال ۱۰۰۰ کلیسا روز ۲ نوامبر را روز ارواح نامگذاری کرد و این روز را برای گرامیداشت و تجلیل مردگان تعیین کرد. امروزه بسیاری معتقدند که این عمل کلیسا در حقیقت تلاش برای جایگزینی فستیوال سلتی با تعطیلاتی مرتبط با مسیحیت بوده است. جالب است بدانید که روز ارواح از بسیاری جهات مشابه جشن ساوین بود: در این جشن آتش بزرگی افروخته می شد، مردم لباس هایی خاصی به شکل فرشته ها، شیاطین و مقدسین می پوشیدند و مراسم خاصی را اجرا می کردند. به این ترتیب این رسوم با هم ادغام شد و جشن ساوین کم کم جشن ال هالو ایو و در نهایت هالووین نامیده شد.
سنت پوشیدن لباس برای هالووین ریشه اروپایی و سلتی دارد. صدها سال پیش، زمستان‌ها، زمانی ترسناک و غیرقابل پیش‌بینی بودند. منابع غذایی اغلب کم می‌شد و برای بسیاری از مردمی که از تاریکی می‌ترسیدند، روزهای کوتاه زمستان مملو از نگرانی بود.
در روز هالووین که گفته می‌شد، ارواح به زمین باز می‌گردند، مردم تصور می‌کردند که اگر خانه‌های خود را ترک کنند، با ارواح روبه‌رو می‌شوند. در نتیجه برای اینکه ارواح آنها را نشناسند، هنگام خروج از خانه پس از تاریکی، از ماسک استفاده می‌کردند تا ارواح آنها را با روح‌های دیگر اشتباه بگیرند. علاوه بر این، آنها برای دور نگه‌داشتن ارواح از خانه‌های خود، کاسه‌های غذا را در خارج از خانه قرار می‌دادند تا ارواح را راضی کنند.
کدوی هالووین که به آن «جک اُ لنترن» (jack-o-lantern) گفته می‌شود، کدوتنبل‌هایی هستند که به‌شکل صورت‌های شرور کنده‌کاری و با شمع روشن می‌شوند و نمادی از این جشن جذاب به حساب می‌آیند.
کدوی هالووین به‌شکل صورت‌های شیطانی کنده‌کاری و با شمع روشن می‌شود
انجام تزیینات روی کدوتنبل ریشه در ایرلند دارد؛ جایی که شلغم‌ها و سیب‌زمینی‌های بزرگ به‌عنوان بوم‌های نقاشی اولیه مورد استفاده قرار می‌گرفتند. در حقیقت، نام جک اُ لنترن از یک داستان ایرلندی درباره «جک استینجی» می‌آید. مهاجران ایرلندی این سنت را به آمریکا بردند که محل پرورش کدوتنبل بود و به این ترتیب، بخشی جدایی‌ناپذیر از جشن‌های هالووین شد.
طبق داستان‌ها، جک استینجی از شیطان دعوت می‌کند که با او نوشیدنی بخورد. جک که آدم خسیسی بود، دلش نمی‌خواست بابت نوشیدنی هزینه‌ای پرداخت کند؛ به همین دلیل شیطان را راضی می‌کند تا خود را به‌شکل سکه درآورد تا جک بتواند نوشیدنی مدنظر خود را بخرد. پس از اینکه شیطان خود را به سکه تبدیل کرد، جک تصمیم گرفت تا این پول را حفظ کند و آن را در کنار صلیب نقره‌ای داخل جیبش گذاشت تا مانع از تغییر شیطان به‌شکل اصلی خود شود. جک در نهایت شیطان را آزاد کرد؛ اما با این شرط که برای یک سال هیچ کاری به جک نداشته باشد و در صورت مرگ جک، شیطان به‌سراغ روح او نیاید. سال بعد، جک شیطان را فریب داد تا از درختی بالا برود و میوه‌ای بچیند. در حالی که شیطان بالای درخت بود، جک علامت صلیبی روی تنه درخت حک کرد تا شیطان نتواند از درخت پایین بیاید؛ مگر اینکه قول دهد برای ۱۰ سال آینده به او کاری نداشته باشد.
طبق افسانه‌ها، پس از مرگ جک، خدا اجازه ورود چنین انسان ناسپاسی به بهشت را نداد. شیطان نیز که از حقه‌های جک آزرده بود و می‌خواست سر قولش بماند و روح او را تسخیر نکند، اجازه ورود جک به جهنم را نداد. او جک را به‌سمت شب سیاهی فرستاد؛ در حالی که، فقط یک زغال روشن مسیر او را روشن می‌کرد. جک زغال روشن را در یک شلغم حکاکی‌شده می‌گذارد و از آن زمان تاکنون در حال پرسه‌زدن روی زمین است. ایرلندی‌ها بعدها به این روح سرگردان، «جک فانوس» گفتند که به‌مرور به «جک اُ لنترن» تغییر کرد.
در ایرلند و اسکاتلند، مردم شروع به ساخت نسخه‌های خود از فانوس جک کردند و چهره‌های ترسناکی را روی شلغم یا سیب‌زمینی درآوردند و آنها را کنار پنجره یا نزدیک در خانه‌شان قرار دادند تا جک استینجی یا هر روح سرگردان دیگری را بترسانند. در انگلستان، از چغندرهای بزرگ استفاده می‌شود. مهاجران این کشورها زمانی که به آمریکا رسیدند، سنت جک اُ لنترن را با خود به آمریکا بردند. آنها خیلی زود متوجه شدند که کدوتنبل به‌عنوان میوه بومی این کشور، انتخابی عالی برای ساخت فانوس است.
جشن روز هالووین تا قرن ها محدود به این منطقه بود و در سایر نقاط دنیا اصلا وجود نداشت. اما با نفوذ استعمارگران آمریکایی به مناطق مختلف این رسم و رسوم هم به دیگر کشورها و به ویژه آمریکای شمالی راه پیدا کرد. همچنین مهاجرت گسترده ایرلندی ها و اسکاتلندی ها به آمریکا هم باعث نشر و گسترش جشن هالووین شد. امروزه جشن هالووین دیگر رنگ و بویی مذهبی ندارد و در بسیاری از کشورهای جهان، حتی ژاپن و چین هم با شور و حرارت زیادی برگزار می شود. در این جشن فعالیت های مهیج مختلفی انجام می شود که یکی از معروف ترین آن ها تریک اور تریت (Trick-or-Treat) است که معادل آن در فرهنگ ما همان مراسم قاشق زنی می شود.
برای رزرو و خرید تور های داخلی و خارجی، به وبسایت طاووس گشت مراجعه کنید.
همچنین می توانید با شماره های ما تماس بگیرید.
پیتزا محبوب ترین فست فود جهان است که می توانید در هر کجای جهان انواع مختلفی از آن را مشاهده کنید. پیتزا ریشه ای باستانی دارد، اما یک مهر تأیید سلطنتی بود که آن را در مسیر سلطه جهانی قرار داد. تنها در ایالات متحده سالانه حدود سه میلیارد پیتزا فروخته می شود. هر نفر به طور متوسط ۴۶ برش را می خورد. با طاووس گشت همراه باشید تا چنذ تا از معروف ترین پیتزا های جهان را به شما معرفی کنیم.
زاپیکانکای لهستان نمونه‌ی خوشمزه‌تری از پیتزای نان فرانسوی است که مانند ساندویچ روباز و پیچیده نشده به نظر می‌آید. برای درست کردن زاپیکانکا، یک نان باگت را از وسط ببرید، روی آن را با پنیر و قارچ بپوشانید و سپس در فر برشته کنید. به‌محض خروج این غذا از فر، کمی از سس کچاپ لهستانی را روی آن بریزید.
پیتزایی قطور و مستطیلی شکل با طعمی بهشتی و فراموش‌نشدنی؛ با پیتزای مخصوص دیترویت آشنا شوید. نان این خمیر قطر زیادی دارد که از سمت پایین کاملا برشته و ترد می‌شود و برخلاف دستورپخت سنتی پیتزا، قطعه‌های پنیر خامه‌ای را پیش از سس گوجه روی خمیر می‌ریزند. بهترین پیتزای دیترویتی که قدیمی‌ترین آن نیز است، با تعدادی از حلقه‌های پپرونی در لایه بالایی عرضه می‌شود. انواع متفاوت دیگری از این پیتزا نیز برای سلایق متنوع وجود دارد.
اوکونومیاکی ژاپن در واقع یک پنکک بزرگ و شور است؛ اما از آنجا که مواد آن روی سطح پنکک ریخته می‌شود، با نام پیتزای ژاپنی شهرت دارد. خمیر پنکک ترکیبی از آرد، تخم‌مرغ، کلم، پیاز و تعدادی از مواد شورمزه دیگر است. سپس خمیر آماده را روی گریل داغ می‌پزند و با سس، تکه‌های کوچکی از جلبک دریایی و زنجبیل شور می‌پوشانند.
اسم این خوراکی سو‌ئدیبه اندازه مواد به کار رفته در رویه آن عجیب نیست. سس گوجه، فلفل تند، گوشت کبابی و سس ماست خامه‌ای مواد رویه پیتزای کباب را تشکیل می‌دهند. اگر به میزان گلوتن حساس هستید، دکه‌های پیتزا فروشی در سوئد مقداری سیب‌زمینی سرخ‌کرده نیز در کنار پیتزا سرو می‌کنند.
پیده که در زبان انگلیسی به‌صورت پیدی تلفظ می‌شود، نوعی پیتزا با نانی قایقی شکل است. به نظر می‌رسد که قدمت این پیتزا به زمان سلطنت عثمانی‌ها برمی‌شود. آنچه این پیتزا را هیجان‌انگیزتر می‌کند، شباهت آن به پیتزای ایتالیایی در استفاده از مواد رویه است. در رویه‌ی پیده می‌توان انواع متنوعی از خوراکی‌ها مانند گوشت، پنیر، تخم‌مرغ و سبزیجات مختلف را دید. شما می‌توانید پیده را از هرجایی در ترکیه تهیه و به‌عنوان اسنک یا میان‌وعده نوش جان کنید.
دوستداران ماهی عاشق این تارت قطور و معروف جنوب فرانسه هستند. پیسالادیر نانی قطور را در پایه دارد که روی آن را با پیاز کاراملی شده، زیتون و ماهی آنچوی پوشانیده‌اند. پیسالادیر طعمی نزدیک به نان فوکاچای ایتالیا دارد، تنها کمی شورتر و البته خیلی خوشمزه‌تر از آن است.
فوگازای آرژانتین بیشتر به فوکاچا ایتالیایی شبیه است و پایه‌ای خمیری و کش‌دار دارد. این خوراکی خوشمزه با رویه‌ای از روغن زیتون، نمک، پیاز و آویشن پوشیده می‌شود و گاهی کمی پنیر پارمزان رنده شده نیز روی آن می‌ریزند. حواس‌تان باشد تا فوگازا را با فوگازتا اشتباه نگیرید. فوگازتا شبیه فوگازا است و تنها تفاوت آنها به خاطر وجود پنیری است که در خمیر فوگازتا می‌ریزند.
برای رزرو و خرید تور های داخلی و خارجی، به وبسایت طاووس گشت مراجعه کنید.
همچنین می توانید با شماره های ما تماس بگیرید.
یکی از لذت های هر سفری خرید سوغاتی های مربوط به آن کشور است. طبق نظرسنجی که توسط انجمن صنایع گردشگری آمریکا صورت گرفته است، 63 درصد از گردشگران قسمتی از وقت خود را به خرید سوغاتی اختصاص می‌دهند. معمولا فروشگاههای متعددی در بسیاری از شهرهای مشهور گردشگری وجود دارند که سوغاتی هایی مربوط به آن مقصد را می فروشند با طاووس گشت همراه باشید تا چند تا از سوغاتی های عجیب کشور ها را به شما معرفی کنیم.
شربت قیر یا terva از سوغاتی‌های عجیب کشورهای مختلف دنیا است. این شربت از شیره ی نوعی درخت کاج تشکیل شده است و از آنجایی که رنگ این شربت سیاه است و طعم دودیِ قوی و تلخی دارد با نام شربت قیر شناخته می شود. فنلاندی ها از این طعم دهنده در بسیاری از غذا ها و دسرهای خود استفاده می کنند. از جمله محبوب ترین خوراکی هایی که با شربت قیر تهیه می شود می توان به پنکیک، بستنی و انواع نوشیدنی ها اشاره کرد.
حتما برای دوستانتان عجیب خواهد بود اگر به آنها بگویید در یکی از روستاهای ویتنام غذاهایی با عقرب تهیه می شده است ، شاید آنها باور نکنند که در برخی نقاط جهان حشرات هم بعنوان غذا خورده می شوند ! آبنبات چوبی عقرب یک نوع آبنبات چوبی مشهور در ویتنام است که بسیاری از گردشگران آن را بعنوان سوغاتی تهیه می کنند. هرچند شاید هیچگاه آن را امتحان نکنند!
کوپی لواک بعنوان گرانترین قهوه جهان شناخته شده است ، قهوه ای که در برخی نواحی آفریقا و آسیا نظیر فیلیپین تهیه می شود. این قهوه از مدفوع یک حیوان آسیایی به نام “زباد نخلی” تهیه می شود!
بسیاری از افراد در کنار علامت هشدار منطقه 51 رفته و عکس سلفی می گیرند ، اما افرادی که به این منطقه مشهور که میگویند محل سقوط یک سفینه فضایی بوده است می روند چه چیز برای دوستانشان هدیه می برند ؟ البته به غیر تصاویر سلفی که احتمالا آنها در شبکه های اجتماعی خواهند دید ! اما جالب است که بدانید در بطری های کوچک خاک این منطقه ریخته می شود و به فروش می رسد ، این قوطی های کوچک را می توان بعنوان سوغاتی تهیه کرد.
یکی از سوغاتی هایی که می توانید در هاوایی پیدا کنید، آب عمق دریاست. آب عمق دریا در بسته‌بندی‌های پلاستیکی با قیمتی بین 2.5 تا 6 دلار در هاوایی به فروش می رسد و به عمق 3000 فوتی اقیانوس آرام تعلق دارد. این آب کاملاً تمیز، بدون آلاینده و سرشار از مواد معدنی است و به باور بسیاری می تواند به عنوان اکسیری برای رفع بیماری ها عمل کند.
احتمالا از بودن در هوای دلپذیر بوداپست بسیار لذت برده اید ، چرا این هوا را با خود به خانه نبرید ! هوای داخل قوطی یکی دیگر از سوغاتی های عجیبیست که می توان در پاریس و بوداپست پیدا کرد.
برای رزرو و خرید تور های داخلی و خارجی، به وبسایت طاووس گشت مراجعه کنید.
همچنین می توانید با شماره های ما تماس بگیرید.
قهوه یکی از محبوب ترین نوشیدنی ها است که در سراسر جهان طرفداران زیادی دارد و به روش‌های منحصربه فردی مصرف و سرو می‌شود. آیا می دانستید که در برخی از نقاط جهان، امتناع از نوشیدن یک فنجان قهوه بی ادبی یا توهین آمیز تلقی می‌شود؟ قهوه و آداب سرو آن، در بسیاری از فرهنگ‌ها در هم تنیده شده اند. هر کشوری سنت های قهوه خود را دارد و آن را متفاوت می نوشند. با طاووس گشت همراه باشید تا برخی از این آداب را به شما معرفی کنیم.
در ایتالیا معمولاً یک لیوان آب در کنار قهوه سرو می شود، تا بتوانید خود را برای نوشیدن قهوه آماده کنید. قهوه همیشه بعد از غذا سفارش داده می شود. هنگام غذا خوردن و قبل از آن، قهوه سفارش داده نمی شود.
اغلب ایتالیایی‌ها قهوه اسپرسو را تلخ و بدون شیرین کننده می‌نوشند. از دیگر آداب سرو قهوه در ایتالیا این است که معمولا قهوه را در کافی شاپ و به صورت سرپایی در قسمت بار می‌نوشند و اگر در کافه بنشینند مدت طولانی را صرف نوشیدن قهوه نمی‌کنند.
در این کشور مرسوم است که اگر شخصی تمایل دارد مدت بیشتری را در کافه بماند، باید مبلغی را اضافه تر پرداخت کند.
همچنین خوردن کاپوچینو در صبح معمول است و در بقیه طول روز این امرعادی نیست.
در ترکیه از دیرباز مرسوم بوده که قهوه را به همراه شیر و عسل دم کنند، به این روش از تهیه قهوه که در کشور ترکیه مرسوم می باشد اولد مور میگویند.
از دیگر آداب نوشیدن قهوه در ترکیه این است که معمولا قهوه ترك را خیلی آرام و در جذوه (قهوه جوش های کوچکی که عموماً مسی و برنجی می باشند) درست می‌کنند و در كنار آن نیز یك لیوان آب سرد سرو می‌کنند، آب را قبل از قهوه می‌نوشند تا دهان تازه باشد تا طعم قهوه بهتر درك شود.
نکته جالب دیگر در فرهنگ ترکیه این است که برخی از افراد، پیش از خوردن قهوه (به ویژه بعد از غذا) یك لیوان عرق نعنا می‌نوشند. تهیه قهوه ترک با سایر انواع قهوه از جمله قهوه فرانسه و قهوه اسپرسو متفاوت می باشد، برای تهیه قهوه ترک پودر قهوه را به صورت مستقیم با آب ترکیب می‌کنند و قهوه از هیچ فیلتری عبور نمی‌کند پس در نتیجه پودر قهوه در قهوه آماده شده دیده می شود و در ته فنجان نیز ته نشین می‌گردد که به آن لرد می گویند.
قهوه در بسیاری از کشورهای خاورمیانه از جمله عربستان سعودی، آداب و رسوم جدی دارد. امتناع از قهوه به عنوان یک رفتار بد تلقی می شود. این امری عادی است، که قهوه ابتدا از مسن ترین افراد گروه سرو می شود و مردان معمولاً با مردان و همچنین زنان با زنان قهوه می نوشند. قهوه عربستان سعودی کاهوا نام دارد، که غلیظ و تیره و بسیار تلخ است. قهوه عربی با هل طعم دار می شود و اغلب با خرمای شیرین سرو می شود، تا تلخی آن را از بین ببرد. قهوه عربی نسخه ای از قهوه دم کرده دانه های عربیکا است. قهوه عربی تلخ است و معمولا شکری به آن اضافه نمی شود. معمولاً در یک فنجان کوچک که با نقش و نگار زیبا تزئین شده سرو می شود. از نظر فرهنگی، قهوه عربی در جمع های خانوادگی یا هنگام پذیرایی از مهمانان سرو می شود. قهوه عربی ریشه در فرهنگ و سنت خاورمیانه و عرب دارد و محبوب ترین نوع قهوه دم شده در خاورمیانه است. خاستگاه آن از خاورمیانه و از یمن شروع شد و در نهایت به مکه (حجاز)، مصر، شام و سپس در اواسط قرن شانزدهم به ترکیه و از آنجا به اروپا رفت، جایی که قهوه در نهایت آنجا محبوبیت پیدا کرد. قهوه عربی یک میراث فرهنگی کشورهای عربی است که توسط یونسکو تأیید شده است.
میوه قهوه نخستین بار در اتیوپی کشف و به دنیا معرفی شد، اتیوپی که زادگاه قهوه در دنیاست بر خلاف بیشتر کشورها آداب نوشیدن قهوه منحصر بفرد خود را حفظ نموده و حتی مراسم و جشن‌هایی که بر اساس قهوه برپا می‌شود همچنان در این کشور پابرجاست. نوشیدن قهوه در اتیوپی یک سنت ملی است، که ممکن است چندین ساعت طول بکشد. این یکی از قدیمی ترین و تشریفاتی ترین سنت ها در قاره آفریقا است. قهوه در سه نوبت سرو می شود، که به آن ها آول، تونا و باراکا گفته می شود. مراسم قهوه خوری بسیار مجلل و دوست داشتنی است. ریختن قهوه فقط توسط خانم خانه انجام می شود. این قهوه بونا نامیده می شود و از فاصله دور درون فنجان ها ریخته می شود. به طور سنتی، قهوه با کره و نمک طعم دار می شود. هنگام نوشیدن قهوه در اتیوپی، همیشه آن را به آرامی می نوشند و هرگز این کار به سرعت انجام نمی شود.
یکی از متفاوت ترین روش‌ها و آداب نوشیدن قهوه در کشور فنلاند وجود دارد، مردم این کشور یک تکه کوچک از پنیر محلی را درون فنجان قهوه خود می اندازند و بعد قهوه دم آوری شده را روی آن می‌ریزند و میل می‌کنند، نام این قهوه عجیب لپلند کافی Lapland coffee است.
آداب نوشیدن قهوه در آرژانتین کمی متفاوت است به این صورت که در این کشور، کف شیر به چند قطره قهوه تلخ و غلیظ اضافه می‌شود، بهتر است بگوییم این نوشیدنی یک فنجان شیر با کمی قهوه می باشد نه قهوه به همراه شیر، نام این قهوه در آرژانتین لاگریما است.
آداب نوشیدن قهوه در مراکش با ادویه همراه است، به همین خاطر در این کشور ادویه هایی مثل دانه کنجد، فلفل سیاه و جوز هندی همراه با دانه‌های معمولی قهوه آسیاب می‌کنند، سپس آن را دم می نمایند. شاید ترکیب این ادویه ها با قهوه عجیب به نظر برسند اما طعمی تند، قوی و جدید در قهوه بوجود می آید، نام این قهوه‌ی ترکیبی با ادویه اسپایسد کافی می باشد.
یکی از نوشیدنی های محبوب مردم کشورهای شرق آسیا و هنگ کنگ چای می باشد، در واقع چای در کشورهای شرق آسیا بخشی از فرهنگ آن کشورها شده است؛ علاقه مردم هنگ کنگ به چای باعث شده آداب نوشیدن قهوه در این کشور کمی متفاوت باشد، آنها نوشیدنی را از ترکیب چای سیاه، فلفل، شیر غلیظ شده و دو شات قهوه تلخ اسپرسو درست کنند، طعم این قهوه بسیار تند و عجیب است که شاید همه پسند نباشد.
برزیل یکی از کشورهای بزرگ تولیدکننده قهوه در جهان می باشد، از آنجا که برزیل یکی از بزرگترین تولیدکنندگان قهوه در جهان می باشد روش‌های آماده سازی و آداب نوشیدن قهوه متفاوتی نیز برای قهوه دارد و معمولا برزیلی ها قهوه‌ی معمولی نمی‌نوشند.
یکی از این روش‌های تهیه قهوه در برزیل cafezinho است، cafezinho در زبان پرتغالی به معنای قهوه کوچک سیاه و سفید است، این نوشیدنی قهوه‌ای بسیار شیرین و قوی است و در فنجان‌های کوچک سرو می گردد. cafezinho طرفداران بسیاری در میان مردم برزیل دارد به طوری که در اکثر اوقات از طول شبانه روز این قهوه را مصرف می کنند که بسیار هم شبیه به اسپرسو می باشد.
برای رزرو و خرید تور های داخلی و خارجی، به وبسایت طاووس گشت مراجعه کنید.
همچنین می توانید با شماره های ما تماس بگیرید.
در وعده‌های غذایی مردم سراسر دنیا، انواع مختلف پنیر که برخی از آنها از شهرت و محبوبیت جهانی برخوردار هستند به چشم می‌خورد. با طاووس گشت همراه باشید تا برخی از این پنیر ها را به شما معرفی کنیم.
پنیر به‌عنوان یکی از محبوب‌ترین محصولات لبنی جهان، قدمتی به درازای تاریخ بشر دارد. سرنخ‌هایی وجود دارد که منشا پنیر را به حدود ۸,۰۰۰ سال پیش از میلاد گره می‌زند؛ زمانی که اجداد بشر به‌تدریج یک‌جانشین شدند و به اهلی کردن گوسفند و بز پرداختند. قدیمی‌ترین شواهد باستان‌شناسی عینی، از وجود پنیر در ۵,۵۰۰ سال پیش از میلاد سخن میگویند؛ یافته‌هایی که تاریخچه ساخت اولین نمونه‌های این محصول را به مصر و خاورمیانه پیوند می‌زنند.
روش های بسیار زیادی که برای تولید پنیر در سراسر جهان و در این زمان رشد صنعت پنیر بوده است، باعث ایجاد تنوع خوبی در صنعت پنیر بوده ایم.
گودا (Gouda) از قدیمی‌ترین پنیرهای جهان و در تعریفی «قدیمی‌ترین پنیر بشر مدرن» به شمار می‌آید که در قرن دوازدهم میلادی (حدود سال ۱۱۸۴ میلادی) در کشور هلند تولید شد و همچنان با دستور اصلی، تهیه و توزیع می‌شود. پنیری حاصل از شیر گاو با بافت نسبتا سخت و خامه‌ای، عطر و طعم بسیار متنوع و رنگ زرد که امروزه به یکی از محبوب‌ترین پنیرهای جهان تبدیل شده است.
پنیر چدار (Cheddar) یک پنیر کلاسیک انگلیسی به حساب می‌آید که بیش از ۸ قرن پیش در دهکده‌ای به همبن نام در جنوب غربی انگلستان متولد شد. محصولی با محبوبیت جهانی که به‌عنوان پنیر شماره یک در انگلستان شناخته می‌شود و ۵۱ درصد از بازار پنیر این کشور را به خود اختصاص داده است. برخی از افراد این پنیر را دومین پنیر محبوب در جهان می‌دانند.
پنیر فتا (Feta) یا پنیر سفید نوعی پنیر گوسفندی است که گاهی با شیر بز، گاو یا گاومیش نیز تهیه می‌شود. این نوع پنیر شباهت بسیاری به پنیر لیقوان ایرانی دارد؛ اما بر اساس یافته‌های موجود، ریشه آن را باید در یونان جست‌و‌جو کرد. چندین قرن است که یونانیان تقریبا در تمام وعده‌های غذایی خود از این نوع پنیر استفاده می‌کنند و حتی به‌صورت مکعب‌های خرد شده، در سالاد یونانی نیز به چشم می‌خورد. گفته می‌شود که کلمه «فتا» در زبان یونانی، معنای برش خورده یا برش شده را می‌دهد و پنیر فتا به‌قدری در این کشور پرطرفدار است که کمتر در چرخه صادرات قرار می‌گیرد.
پنیر موزارلا (Mozzarella) که در تلفظ ایتالیایی «موتزارلا» گفته می‌شود؛ از انواع پنیرهای ایتالیایی است که از دیرباز برای پخت پیتزا به کار می‌رود. این پنیر که از شناخته‌شده‌ترین و محبوب‌ترین پنیرهای جهان نیز به حساب می‌آید؛ در شیوه سنتی با استفاده از شیر بوفالوی ایتالیایی تهیه می‌شود. کلمه «mozzare» در ایتالیایی به‌معنای «برش و بریدن» به کار می‌رود و از آنجایی که این نوع پنیر در زمان تولید با دست برش می‌خورد، نام موزارلا را بر آن گذاشته‌اند.
پارمسان (Parmesan) یا به عبارت دقیق‌تر پارمیجیانو رجیانو (Parmigiano Reggiano) که با عناوینی چون پارمزان، پارمیژان یا پارمیزان نیز شناخته می‌شود، نوعی پنیر ایتالیایی محبوب است که سومین پنیر ایتالیایی و به‌زعم برخی «پادشاه پنیرها» معرفی می‌شود. رنگ زرد کم‌رنگ، بافت ترد و سفت و عطر و طعم دلپذیر این پنیر، آن را به چاشنی مناسبی برای انواع غذاها تبدیل کرده است. علاوه بر این موضوع، عده‌ای معتقدند به واسطه خواص غذایی منحصربه‌فرد پارمسان چون میزان پروتئین و کلسیم بالا و قابلیت هضم آسان، این پنیر می‌تواند به بهبود سلامتی و کاهش خطر بیماری‌ها کمک شایانی کند.
ماسکارپونه (Mascarpone) از جمله پنیرهای محبوب ایتالیایی است که در شمال این کشور متولد شده است. پنیری پر چرب، نرم و خامه‌ای که از شیر گاو به دست می‌آید و برخلاف سایر پنیرها، به‌جای شیر و مایه پنیر از خامه و ماده‌ای اسیدی چون آبلیمو در تولید آن استفاده می‌کنند. علاوه بر آن، این پنیر به نسبت سایر پنیرها دو تا سه برابر نرم‌تر و چرب‌تر است و طعم ملایم، خنثی و تقریبا کره‌ای دارد.
از مخلوط کردن خامه با شیر و بدون حرارت دادن، محصولی به دست می‌آید که به پنیر خامه‌ای (Cream Cheese) موسوم شده است. پنیری که برای اولین بار در حدود سال ۱۸۷۲ میلادی در آمریکا و توسط شخصی به نام «ویلیام. آ. لارنس» (William A. Lawrence) خلق شد.
کارخانه لبنی آقای لارنس در دهکده چستر نیویورک قرار داشت و بنا بر ادعاهای موجود، او در تلاش برای ساخت نمونه مشابه «پنیر نوفشاتل» (Neufchatel cheese) بود که از قدیمی‌ترین پنیرهای فرانسوی به شمار می‌رود. ویلیام لارنس به‌طور تصادفی مقدار زیادی خامه به مایه پنیر افزود و در نتیجه، محصولی غنی‌تر و نرم‌تر با بافت لطیف خامه‌ای به دست آورد که به نام تجاری «فیلادلفیلا» (Philadelphia) یا پنیر خامه‌ای شهرت یافت.
توفو (Tofu) یا «کشک لوبیا»، نوعی پنیر گیاهی است که از انعقاد شیر سویا به دست می‌آید و بهترین منبع پروتئین برای گیاه‌خواران سبک وگان و افرادی با رژیم‌های خاص یا کم‌کالری محسوب می‌شود. این پنیر کم کالری و فاقد گلوتن و کلسترول، علاوه بر منبع عالی پروتئین، حاوی آهن و کلسیم است و به جهت دارا بودن مقادیر زیاد ایزوفلاون (موجود در سویا) خطر ابتلا به پوکی استخوان و انواع سرطان، به‌ویژه سرطان پستان را کاهش می‌دهد.
پنیر سوئیسی یا امنتالر (Emmentaler) از معروف‌ترین پنیرهای سوئیسی موجود در جهان به شمار می‌رود که در پخت غذاهای بین‌الملل جایگاه ویژه‌ای دارد. این پنیر بسیار پر چرب و سفت را در شیوه سنتی از شیر تصفیه نشده گاو تولید می‌کنند و از لحاظ ظاهری، به حفره‌ها و سوراخ‌های ریز و درشتی شهرت دارد که در سراسر قالب پنیر به چشم می‌خورد.
بری (Brie) نوعی پنیر نرم و کره‌ای – خامه‌ای فرانسوی به حساب می آید که با استفاده از شیر گاو (و گاه شیر بز) در سطح بین‌المللی تولید می‌شود. این پنیر سفید یا زرد رنگ با طعم خامه‌ای شیرین و آجیلی، سرشار از چربی، پروتئین، ویتامین‌هاو مواد معدنی چون A، B۲، B۶، B۱۲، سدیم و کلسیم است و از نظر ظاهر، پوسته‌ای نرم شبیه کپک سفید خوراکی و بافتی کرمی دارد.
پنیر های بسیار متنوع و زیاد دیگری نیز هستند که از مهم ترین آن ها می توان به پنیر آبی یا بلوچیز، پنیر کممبر، پنیر بری، پنیر ریکوتا، و پنیر لیقوان اشاره کرد.
برای سفر و رزرو و خرید تور های داخلی و خارجی، به وبسایت طاووس گشت مراجعه کنید.
همچنین می توانید با شماره های ما تماس بگیرید.
در قانون جدید روسیه که به تازگی به تصویب رسیده است، شهروندان ایرانی و ۱۷ کشور دیگر می توانند بدون نیاز به ویزا به مدت ۸ روز به این کشور سفر کنند. با طاووس گشت همراه باشید.
دولت روسیه یک قانون را که در سنای این کشور تصویب شده بود در وبسایت خود اعلام کرد. بر اساس این قانون، شهروندان ۱۸ کشور جهان می توانند بدون ویزا به منطقه‌ی خاور دور روسیه سفر کنند. دیمیتری مدودف، نخست وزیر روسیه هم در سخنرانی خود گفت: برای ورود به روسیه، فقط باید اطلاعات خود را در یک سایت اینترنتی ثبت کنند.
او گفت: این کار باعث می شود تعداد گردشگرها و توریست ها افزایش یابد و سرمایه گذاران بیشتری را به این منطقه جذب کند و در نتیجه درآمد بالایی برای کشور ایجاد کند. آقای مدودف در مورد معیار انتخاب ۱۸ کشور گفت: این کشورها به خاطر همکاری های مشترک با ما انتخاب شده اند و نه به خاطر فاصله‌ی جغرافیایی. این کشورها عبارتند از ایران، الجزایر، بحرین، برونئی، هند، قطر، چین، کره شمالی، کویت، مراکش، مکزیک، امارات، عمان، عربستان سعودی، سنگاپور، تونس، ترکیه و ژاپن.
روسیه در خاور دور خود ۹ استان دارد که ۳۶ درصد از مساحت کل این کشور را شامل می شوند. این کشور با اجرای برنامه های مهمی مثل جذب سرمایه گذاران خارجی، سعی می‌کند با بهره گیری از جذابیت های گردشگری و نمایش توانایی های کشاورزی، توانمندی خود را اثبات کند و حمایت سرمایه‌گذاران را به دست آورد.
خاور دور روسیه یک منطقه بزرگ و کم جمعیت است که شامل ۹ استان از این کشور می‌شود. این منطقه دارای طبیعت زیبا و منابع غنی است، اما به دلیل شرایط جوی سخت و فاصله زیاد با مرکز کشور، توسعه‌ی کافی را نداشته است. روسیه برای تحرک اقتصادی و گردشگری این منطقه، برنامه های مختلفی را اجرا کرده است. یکی از این برنامه ها لغو ویزا ایران و روسیه برای شهروندان ۱۸ کشور است که در سال ۱۳۹۶ تصویب شد. ایران نیز جزو این کشورهاست و مسافران ایرانی می توانند با ثبت نام در یک سایت اینترنتی، بدون نیاز به ویزا به مدت ۸ روز به خاور دور روسیه سفر کنند.
یکی از هیجان انگیزترین جاهای دیدنی خاور دور روسیه، دریاچه بایکال است که در جنوب شرق منطقه سیبری قرار دارد. این دریاچه آب شیرین، با قدمت بیش از ۲۵ میلیون سال و عمق ۱۷۰۰ متر، به عنوان قدیمی ترین و عمیق ترین دریاچه دنیا شناخته می شود. دور تا دور این دریاچه را مناظر زیبای زمین های سرسبز و ارتفاعات برف پوش فراگرفته است. اطراف این دریاچه همچنین خانه صدها گونه جانور و گل هستند که باعث جذب تور های حیات وحش به این منطقه شده اند.
این شهر پایتخت شبه جزیره کامچاتسکی است که در اقیانوس آرام واقع شده است. این شهر دارای مناظر طبیعی بکر و خیره کننده ای است که شامل کوه های آتشفشانی، دریاچه های گرمابی، رودخانه های پرآب و جنگل های سرسبز می شود. این شهر همچنین مرکز فعالیت های گردشگری ماجراجویانه است و می توانید در آن اسکی، پاراگلایدینگ، قایق سواری، ماهی‌گیری و تماشای حیات وحش را تجربه کنید.
این شهر بزرگ ترین و مهم ترین شهر خاور دور روسیه است که در ساحل اقیانوس آرام قرار دارد. این شهر به عنوان پایان خط راه آهن ترانس سیبری شناخته می شود که ۹۲۰۰ کیلومتر را از مسکو تا اینجا طی می کند. ولادیوستوک یک شهر بندری و نظامی است که دارای تاریخچه و فرهنگ جالبی است. در این شهر می توانید از دیدن بناهای تاریخی، موزه ها، نمایشگاه ها، بازارچه ها و پارک های زیبا لذت ببرید.
برای سفر به روسیه و رزرو و خرید تور های داخلی و خارجی، به وبسایت طاووس گشت مراجعه کنید.
همچنین می توانید با شماره های ما تماس بگیرید.
سوغات همدان، مجموعه‌ای از خوراکی‌ها و صنایع دستی است که نان کماج، انگشت‌پیچ، شیره انگور و نیز سفال، شیشه و فرش از معروف‌ترین این سوغات به حساب می‌آید. با طاووس گشت همراه باشید.
وقتی صحبت از سوغات خوراکی همدان به میان می‌آید، کماج، اولین گزینه‌ای است که به ذهن بسیاری از افراد می‌رسد. البته نان کماج در مناطق مختلف و به شیوه‌‌های متفاوتی طبخ می‌شود؛ اما نان کماج همدان با نمونه‌های مشابه فرق می‌کند.
لالجین را پایتخت سفال ایران و جهان می‌دانند پرا که سفال لالجین همدان از بهترین و با کیفیت‌ترین محصولات سفالی کشور است که قدمتی ۸۰۰ تا ۱,۰۰۰ ساله دارد. با این حال، هنر سفالگری، علاوه بر لالجین، در جای‌جای همدان دیده می‌شود. ملایر، کبودرآهنگ و تویسرکان، از جمله شهرهای استان همدان هستند که کارگاه‌های سفالگری در آنجا، فعال و پویا به کار خود ادامه می‌دهند.
قدمت چرم‌سازی در همدان به حدود ۳,۰۰۰ سال قبا بازمی‌گردد. بر اساس شواهد موجود، اولین کارخانه چرم‌سازی کشور نیز در همدان احداث شد و روزگاری، این استان بهترین چرم ایران را تولید می‌کرد. از این جهت، نقل است که در گذشته به همدان «شهر دباغ‌خانه‌ها» می‌گفتند. سنگ شیر، خانه آقایی و خانه قانتور نیز سه دباغخانه مشهور همدان بودند.
انگشت پیچ نوعی خوراکی شیرین و منحصربه‌فرد همدانی به حساب می‌آید که از لحاظ مواد تشکیل دهنده و طعم، شبیه گز اصفهان، از مشهورترین سوغات اصفهان، به نظر می‌رسد؛ اما از نظر بافت، مایعی غلیظ، روان و بدون مغز است. این شیرینی، بیش از یک قرن قدمت دارد و از قدیمی‌ترین سوغات همدان به شمار می‌رود.
شیشه و آبگینه از هنرهای قدیمی و باسابقه در همدان است که به گواه برخی، قدمت هزاران ساله دارد. بر اساس شواهد موجود، قدمت شیشه‌گری در ایران به قبل از میلاد مسیح می‌رسد و برخی از اشیای گرانبهای موزه آبگینه نیز از کاوش‌های صورت گرفته در همدان به دست آمده است. از این جهت، ظروف شیشه‌ای و هنر زیبای آبگینه، از معروف‌ترین و با ارزش‌ترین صنایع دستی استان همدان محسوب می‌شوند.
برای سفر و رزرو و خرید تور های داخلی و خارجی، به وبسایت طاووس گشت مراجعه کنید.
همچنین می توانید با شماره های ما تماس بگیرید.
گرافیتی یکی از هنرهای خیابانی زیبا است که روی دیوارهای بسیاری از شهرهای دنیا به چشم می‌خورد. این هنر از جمله معدود هنرهایی است که همه شهرهای جهان از کوچک‌ترین تا بزرگترین را به هم پیوند می‌دهد. به همین دلیل در سفر به نقاط مختلف دنیا از توکیو تا پاریس، مسکو، کیپ تاون و… شاهکارهای گرافیتی را می‌بینید که زینت‌بخش ساختمان‌ها، پیاده‌روها، تابلوهای خیابان و حتی سطل‌های زباله شده‌اند. با طاووس گشت همراه باشید.
برای سفر و رزرو و خرید تور های داخلی و خارجی، به وبسایت طاووس گشت مراجعه کنید.
همچنین می توانید با شماره های ما تماس بگیرید.
شاید شما هم از آن دسته کسانی هستید که پیش‌غذا و غذای اصلی را به هوای رسیدن به مرحلهٔ جذاب و نهاییِ دسر میل می‌کنند. حق هم دارید. دنیای متنوع دسرها با آن همه کیک، شیرینی، کِرِم، ژله و …، یکی از دوست‌داشتنی‌ترین بخش‌های هر وعدهٔ غذایی را تشکیل می‌دهد و افراد معمولا در خانه یا کافه و رستوران بعد از غذای اصلی یک دسر هم می‌خورند. با طاووس گشت همراه باشید.
کیک شکلاتی سندی دسری زیبا و خوش‌طعم است که خوردن یک تکه کوچک از آن، تمام خستگی شما را در لحظه‌ای از بین می‌برد. زمان لازم برای آماده‌سازی این کیک ۳۰ دقیقه است، نیم‌ساعت هم پخت آن طول می‌کشد. البته کمی هم باید برای سرد شدن آن صبر کنید.
طعم خوب شکلات و سبُکی کیک شکلاتی خیس یکی از خوشمزه‌ترین دسرهای دنیا را می‌سازد که طرفداران بسیار زیادی دارد. کیک‌های خیس این روزها در اغلب کافه‌ها سرو می شوند.
خارجی‌ها به این براونی، براونی برادوی میگویند، زیرا بسیار محبوب و پرطرفدار هستند. تهیهٔ این دسر به ۲۰ دقیقه زمان برای آماده‌سازی مواد و ۳۰ دقیقه برای پختن و چند دقیقه هم برای سرد شدن آن نیاز دارد.
ترامیسو (tiramisu) واژه و دسری ایتالیایی است به معنی « من رو بکش بالا». برای تهیه ترامیسو معمولا بیسکویت را به قهوه آغشته می کنند و لایه لایه با خامه و پنیر خامه ای و شکر و زرده تخم مرغ که خوب همزده شده اند، می چینند و با کاکائو و شکلات طعم آن را خوشمزه تر می کنند.
اگر می‌خواهید همهٔ غمه و غصه‌هایتان را فراموش کنید باید به‌سراغ پای سیب بروید. طعم شیرین و استثنائی پای سیب می‌تواند جایگزین همه طعم‌های تلخ و بد زندگی شود. باور کنید!
مِین یکی از ایالت‌های کشور آمریکاست که مردمان آن علاقه زیادی به سیب‌زمینی داشته و دارند. این علاقه باعث شده که چیزی عجیب اما واقعی رخ بدهد. آنها با سیب‌زمینی دسری بسیار خوشمزه به‌نام شکلات سیب‌زمینی درست می‌کنند.
برای آماده کردن این نوع از براونی باید همهٔ مواد لازم را با هم ترکیب کنید و تمام! به همین خاطر است که به آنها سرعتی یا سریع‌السیر گفته می‌شود و تهیه آن زمان زیادی از شما نمی‌گیرد.
برای سفر و رزرو و خرید تور های داخلی و خارجی، به وبسایت طاووس گشت مراجعه کنید.
همچنین می توانید با شماره های ما تماس بگیرید.
صنايع دستی اصفهان در طول قرن‌های متمادی به‌عنوان نماينده هنر اصيل قوم ايرانی در جهان معرفی شده‌اند و یکی از بهترین سوغاتی‌های این شهر به شمار می‌آیند. با طاووس گشت همراه باشید تا برخی از این صنایع دستی را به شما معرفی کنیم.
خاتم کاری یکی از اصیل‌ترین و نفیس‌ترین صنایع دستی اصفهان با قدمتی از صدها سال قبل است و اوج درخشش آن به زمان حکومت پادشاهان صفوی برمی‌گردد؛ زمانی که درهای کاخ‌ها، رحل‌های قرآن و صندوق‌های مقابر، مزین به این هنر زیبای دست بوده‌اند.
میناکاری، میناگری یا میناسازی یکی از شاخص‌ترین و مشهورترین صنایع دستی اصفهان با قدمتی از بیش از پنج هزار سال قبل است؛ هنری زیبا که با رنگ آبی، سبز و گاهی قرمز خود توجه هر بیننده‌ای را جلب می‌کند. میناکاری معمولا روی مس انجام می‌شود. میناکاری ترکیبی از آتش و خاک است که با هنر نقاشی آمیخته می‌شود و نقوش حیرت‌انگیزی را می‌آفریند. میناکاری به دو روش خانه‌بندی (روش قدیمی) و روش نقاشی انجام می‌شود.
قلم زنی یکی از مشهورترین و قدیمی‌ترین صنایع دستی اصفهان است که در شهرهای شیراز و تبریز نیز رونق دارد و و در اماکن متبرکه و ضریح بزرگان دیده می‌شود. قلم زنی در حقیقت نوعی حکاکی ظریف روی فلزات (مس، طلا، نقره و برنج) است.
ملیله سازی یکی از ارزشمندترین صنایع دستی اصفهان و یکی از ظریف‌ترین صنایع فلزی ایران است. این هنر که در ساخت ظروف و وسایل تزیینی نقره به کار گرفته می‌شود، آن‌قدر ظریف و زیبا است که امکان ندارد نظر شما را به خود جذب نکند. ملیله سازی از كنار هم قرار گرفتن تعداد بسيار زيادی مفتول نقره در قالب ريز نقش‌هایی چون اشک، جغه، برگ، پیچک و غنچه به دست می‌آید.
منبت کاری یکی دیگر از صنایع دستی محبوب اصفهان است که در شکل‌ها و طرح‌های متنوعی ساخته می‌شود. این هنر که در شاخه هنرهای صنایع دستی چوبی قرار می‌گیرد با کنده‌کاری روی چوب و ایجاد پستی و بلندی‌های هنرمندانه روی آن انجام می‌شود.
قالی‌بافی یکی از هنرهای اصیل دستی ایرانیان است که از گذشته‌های دور تا به امروز همیشه یکی از اجزای ثابت کاخ‌های پادشاهان و حکمرانان سراسر جهان بوده است. قالی ایرانی پس از گذشت قرن‌ها کماکان جایگاه ویژه‌ای در میان هنرهای جهانی دارد. اصفهان یکی از مهم‌ترین مراکز قالی‌بافی در ایران در زمان حکومت پادشاهان صفوی بوده است. در آن دوران، کارگاه‌های قالی‌بافی زیادی در اصفهان وجود داشتند و قالی‌های نفیس بسیاری به‌ویژه قالی‌های زربافت تولید می‌کردند.
قلمکاری یکی از صنایع دستی پارچه‌ای اصفهان است که قدمت آن به دوره حکومت پادشاهان مغول برمی‌گردد؛ زمانی که این هنر برای تزیین لباس و پارچه‌های کتان، ابریشم، پنبه و چلوار به کار می‌رفت. اوج قلمکاری در زمان حکومت پادشاهان صفوی بود و تا زمان قاجار نیز رونق داشت. از جمله موضوعات سفره‌ها و پارچه‌های قلمکار می‌توان به طرح‌ها و نقش‌های سنتی، به تصویر کشیدن داستان‌های مذهبی و حماسی، داستان‌های ادبیات ایران، شکارگاه و طبیعت و حیوانات اشاره کرد.
برای سفر و رزرو و خرید تور های داخلی و خارجی، به وبسایت طاووس گشت مراجعه کنید.
همچنین می توانید با شماره های ما تماس بگیرید.
افرادی که علاقه‌مند به سفرکردن با ماشین خودشان هستند حتما جاده های زیادی را سر راهشان دیده‌اند. یکی از لذت‌های رانندگی در سفر تماشای جاده های زیبا و خارق العاده مسیر است که می توانند سفر را لذت لخش تر از قبل بکنند. با طاووس گشت همراه باشید تا برخی از برترین جاده های جهان را ببینیم.
جاده 8 کیلومتری آتلانتیک بدون شک یکی از زیباترین جاده های جهان است. این جاده به دلیل چشم‌انداز فوق‌العاده‌ای که دارد، بسیار زیبا به نظر می‌رسد، اما در عین حال رانندگی در چنین جایی به دل و جرأت زیادی نیاز دارد.
اه‌سازی در فلات‌ها، کوهستان‌ها و مسیرهای پر فراز و نشیب همیشه یک چالش جدی محسوب می‌شوند. موضوعی که به آسانی در جاده ترنسفگرشن رومانی مشهود است. جاده 151 کیلومتری ترنسفگرشن در سال 1974 ساخته شد و به دلیل طبیعت زیبا و قابل لمسی که دارد، یکی از زیباترین جاده های جهان شناخته می‌شود.
ال شالتن یکی از معروف ترین جاده های جهان است که امروزه در کنار وظیفه اصلی خود به یک جاذبه گردشگری تبدیل شده و گردشگران متعددی به تماشای منظره کم‌نظیر این جاده راهی سفر می‌شوند.
هاواییِ یکی از زیباترین و توریستی ترین ایالت‌های آمریکا است که حتی جاده‌های آن نیز از این زیبایی بی‌نصیب نمانده است، به ویژه اتوبان هانا که در جزیره مائوئی واقع شده است. البته در این اتوبان 103 کیلومتری 59 پل و 620 پیچ وجود دارد که ممکن است کمی رانندگی را دشوار کند.
جاده آنتریم یکی از شاهراه‌های مهم در ایرلند شمالی است که از پایتخت و مهم‌ترین شهر ایرلند شمالی یعنی بلفاست عبور می‌کند. اما در کنار اهمیت بالای آن، آنتریم را یکی از زیباترین جاده های جهان می‌توان نامید.
برای سفر و رزرو و خرید تور های داخلی و خارجی، به وبسایت طاووس گشت مراجعه کنید.
همچنین می توانید با شماره های ما تماس بگیرید.